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しょうゆもの知り博士の出前授業

香りをかいだり、さわったり…
「しょうゆマジック」の世界を楽しく体験!

毎日の食事で必ずといって良いほど使われている『しょうゆ』。煮たり、焼いたり、混ぜたり…と、いろいろな料理に使われるしょうゆは、日本の食文化を代表する調味料です。 北海道味噌醤油工業協同組合では、しょうゆのことなら何でも知っている『しょうゆもの知り博士』を全道の小学校などに派遣し、しょうゆのフシギについて体験的に学ぶ出前授業を行っています。


出前授業1 出前授業2 出前授業3
    

平成28年度   しょうゆものしり博士の出前授業実施一覧

日時 学校名 学年/受講人数 講師名
平成28年 7月30日 日本醤油工業株式会社 イベント / 40名 日本醤油工業  浅利 邦章氏
平成28年 8月26日 札幌市立本町小学校 3年生 / 68名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年 9月26日 札幌市立白楊小学校 3年生 / 77名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年 9月28日 札幌市立白楊小学校 5年生 / 64名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年10月 6日 旭川市立東町小学校 3年生 / 36名 日本醤油工業  浅利 邦章氏
平成28年10月14日 旭川市立近文小学校 3年生 / 74名 日本醤油工業  浅利 邦章氏
平成28年10月24日 帯広市立明星小学校 6年生 / 78名 北海道醤油  澤田 明夫氏
平成28年11月 7日 小樽市立望洋台小学校
6年生 / 48名 北海道醤油  澤田 明夫氏
平成28年11月11日 東神楽町教育委員会 4〜6年生 / 20名 日本醤油工業  浅利 邦章氏
平成28年11月15日 札幌市立伏古小学校 3年生 / 64名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年11月17日 札幌市立真栄小学校 3年生 / 82名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年11月22日 札幌市立手稲北小学校 3年生 / 71名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年12月 2日 東神楽町教育委員会 4〜6年生 / 20名 日本醤油工業  浅利 邦章氏
平成28年12月 6日 伊達市立伊達西小学校 3年生 / 53名 服部醸造  竹内 尚之氏
平成28年12月 8日 札幌市立南郷小学校 3年生 / 84名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年12月12日 浦幌町立上浦幌中央小学校 5・6年生 / 9名 北海道醤油  久保 雅美氏
平成28年12月14日 札幌市立伏見小学校(1) 3年生 / 64名 北海道醤油  澤田 明夫氏
平成28年12月16日 札幌市立伏見小学校(2) 3年生 / 64名 北海道醤油  澤田 明夫氏
平成29年 2月 7日 幕別町立白人小学校 3年生 / 38名 北海道醤油  久保 雅美氏
  

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